מאור סהר ועידן שמו, שני חברי ילדות מטבריה, פתחו בית קפה קטן בקריית מוצקין וקיוו לטוב. הם לא דמיינו שיום אחד ייכנס למקום מנכ"ל רשת מלונות גדולה ויציע להם שותפות חלומית. עכשיו, עם ברים ומסעדות ברחבי הארץ, הם מצרפים עוד שני חברים מהשכונה ומקימים בר חדש מול הים בתל אביב. בריאיון הם מספרים על המהפך ששינה את החיים שלהם וגם על הקשיים להשיג תעדות כשרות מהרבנות: "דרשו לממן למשגיח חדר במלון בסופי שבוע עם משפחתו, זו עלות של 11 אלף שקל"

אי אפשר בלי משהו מתוק - ואין כמו עוגה בחושה שלא מצריכה יותר מדי עבודה. 10 מתכונים שיסדרו אתכם בסוף השבוע