הוא טוב לעיניים, לבריאות הלב ואפילו מסייע בתחושת שובע • לרגל יום האבוקדו הבינלאומי, שוחחנו עם הדיאטנית סימה פלג ממכבי שירותי בריאות על הפרי שמככב בכל בית

לארץ המגף, הידועה בשלל טעמיה המשובחים, יש תעשיית יין מפוארת שהמודעות אליה בישראל נמוכה יחסית • בסיור בין הכרמים במחוז אברוצו, גילינו חקלאות ביו-דינמית, אורגנית וייחודית בעלת היסטוריה עתיקה ועם טעמים משובחים

"קיוסק דל פסטה" מביא את המסעדות הקטנות והאותנטיות של איטליה לאבן גבירול הסואנת • לאחר הזמנה ממסך, תקבלו כאן פסטות טריות שמכין השף גבריאל מור חי בעבודת יד מול עיני הסועדים • המקום מצליח לשבור את הדיכוטומיה בין מזון מהיר לאכותי במחירים נוחים • וכן, יש גם אפרטיבו

האם תעמלו כדי לבשל מתכון שאף אחד לא טעם מעולם? • לאחרונה מסתמן כי שפית אמריקנית-איטלקיה, שחתומה על כמה רבי מכר באמזון - אינה אלא טכנולוגיית אינטיליגנציה מלאכותית

השף האיטלקי נחשב כמי שהמציא את אחד הקינוחים המפורסמים ביותר בעולם • לפי גרסתו, הייתה זו טעות תמימה שהביאה אותו למתכון האהוב • הוא הלך לעולמו באיטליה לאחר מאבק במחלה ממושכת