שבוע שמתאפיין ברמות היסטוריות של חום, הוא שבוע שמחייב ארוחת שישי שהיא גם קלה להכנה, גם קלילה על הגוף, וגם מלאה בטעמים חמצמצים ומרעננים, שאולי יתרמו קצת למאמץ שלנו להתקרר. הכנו סלט שמתמכרים אליו, עוגת אורז שהכי קל לשדרג, קציצות עוף רכות רכות ברוטב מפתיע וקינוח שבהחלט מרגיש כמו הפיצוי שמגיע לנו

אם אתם מאלה שנוהגים לבשל את רוב הירקות שלהם, כנראה שתופתעו לשמוע שחלק מהם בריאים הרבה יותר בלי שעברו תהליך של בישול • ובאיזו צורה נוספת אפשר לאכול חלק מהירקות, מלבד כשהם חיים?

זאת העוגה הכי טעימה שמזכירה טעם של ילדות, ובימים חמים כאלה היא יכולה גם לרענן ולתת בוסט קריר ומפנק. תפנו לכם עשר דקות ותכינו - זה יהיה מושלם ליד הקפה | מתכון לעוגת ביסקוויטים

גולשת בפייסבוק חשפה שיטה פשוטה שתגרום לאבוקדו שלכם להיות מוכן לאכילה - במהירות שלא הכרתם • בפוסט שהעלתה שיתפה: "עושה את זה כבר ארבע שנים וכמעט לא זורקת אותם"

הוא נשמע פשוט וברור מאליו, אבל הכלל הצרפתי שנקרא מיז’ון פלאס, ולפיו מכינים מראש את כל המרכיבים למתכון - מכוס המים ועד הבצל הקצוץ - יעזור לחסוך זמן וסבל בכל מטבח ביתי. כך עושים את זה כמו הצרפתים

מהטברנות על החוף ביוון, דרך סיגרים בסגנון צפון אפריקאי ועד הדגים והצ'יפס של המטבח הבריטי - דגים מטוגנים הם חלום, שקשה לפספס. כל סודות הטיגון המושלם לדגים עסיסיים ומפתים, אצלכם בצלחת

חוקרים מאוניברסיטה באוסטרליה ערכו ניסוי מבוקר, שבו המשתתפים עברו שלושה שלבי דיאטות ביצים שונות • מה שהם מצאו, עשוי לשנות לכם את התפיסה המוכרת

הבונוס: לא תאמינו כמה היא קלה להכנה